题目内容
某些化学试剂经毒理学证明对人体有害,下列物质中严禁作为食品添加剂使用的是 ( )。
①硫黄 ②日落黄 ③苯甲酸钠 ④明矾 ⑤过氧化苯甲酰 ⑥水杨酸 ⑦甲醛 ⑧甲醛次硫酸氢钠(吊白块)
A.⑥⑦⑧ B.④⑤⑥⑦⑧
C.①③④⑥⑦⑧ D.①②③④⑤⑥⑦⑧
解析 应具有食品添加剂使用中的安全性意识,水杨酸、甲醛、甲醛次硫酸氢钠(吊白块)经毒理学证明对人体有害,严禁作为食品添加剂使用,故选A。
答案 A
练习册系列答案
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某些化学试剂经毒理学证明对人体有害,下列物质中严禁作为食品添加剂使用的是 ( )。
①硫黄 ②日落黄 ③苯甲酸钠 ④明矾 ⑤过氧化苯甲酰 ⑥水杨酸 ⑦甲醛 ⑧甲醛次硫酸氢钠(吊白块)
A.⑥⑦⑧ B.④⑤⑥⑦⑧
C.①③④⑥⑦⑧ D.①②③④⑤⑥⑦⑧
解析 应具有食品添加剂使用中的安全性意识,水杨酸、甲醛、甲醛次硫酸氢钠(吊白块)经毒理学证明对人体有害,严禁作为食品添加剂使用,故选A。
答案 A