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9.下列关于蛋白质的叙述中错误的是(  )
A.蛋白质是两性物质
B.蛋白质分子中的重要化学键是肽键(
C.天然蛋白质水解的最终产物是α-氨基酸
D.蛋白质溶液中分别加入浓NaCl溶液、CuSO4溶液,其过程都是不可逆的

分析 A.蛋白质分子中含有氨基和羧基;
B.氨基酸是蛋白质的基石,氨基酸缩合形成肽键;
C.天然蛋白质水解的最终产物是α-氨基酸;
D.根据蛋白质的盐析是可逆的,蛋白质变性是不可逆的分析.

解答 解:A.蛋白质分子中含有氨基和羧基,是两性物质,故A正确;
B.氨基酸是蛋白质的基石,氨基酸缩合形成肽键,故B正确;
C.天然蛋白质水解的最终产物是α-氨基酸,故C正确;
D.蛋白质溶液中加入浓NaCl溶液,发生盐析,是可逆过程,蛋白质溶液中加入CuSO4溶液,发生变性,是不可逆过程,故D错误;
故选D.

点评 本题考查了有机物的结构和性质,难度不大,掌握蛋白质、氨基酸的结构和性质是解题关键.

练习册系列答案
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17.氯气用途广泛,但在使用时,一般会产生氯化氢.工业上可用O2将HCl转化为Cl2,以提高效益,减少污染.反应为:O2+4HCl$?_{250~400℃}^{催化剂}$2Cl2+2H2O

完成下列填空:
(1)该反应化学平衡常数K的表达式为$\frac{c{\;}^{2}(Cl{\;}_{2})×c{\;}^{2}(H{\;}_{2}O)}{c{\;}^{4}(HCl)×c(O{\;}_{2})}$;实验测得P0压强下,HCl平衡转化率α(HCl)随反应温度T的变化如图1所示,则正反应是放热反应(填“吸热”或者“放热”).
(2)上述实验中若压缩体积使压强由P0增大至P1,在图中画出P1压强下HCl平衡转化率α(HCl)随反应温度T变化的曲线,并简要说明理由:,增大压强,平衡向正反应方向移动,αHCl增大,相同温度下HCl的平衡转化率比之前实验的大.
(3)该反应在P0、320°C条件下进行,达平衡状态A时,测得容器内n(Cl2)=7.2×10-3mol,则此时容器中的n(HCl)=2.54×10-3mol.
(4)对该反应达到平衡后,以下分析正确的是ad(选填编号).
a.增加n(HCl),对正反应的反应速率影响更大
b.体积不变加入稀有气体,对正反应的反应速率影响更大
c.压强不变加入稀有气体,对逆反应的反应速率影响更大
d.如果平衡常数K值增大,对逆反应的速率影响更大
(5)氯元素能形成多种离子.在水溶液中1molCl-、1mol ClOx-(x=1,2,3,4)能量的相对大小如图2所示,写出B→A+C反应的热化学方程式(用离子符号表示)3ClO-(aq)=ClO3-(aq)+2Cl-(aq)△H=-117kJ/mol;若有1.5molB发生反应,转移电子2mol.

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