题目内容

【题目】下列实验方法或实验操作不正确的是(

A.除去乙酸乙酯中的少量乙酸:加入NaOH溶液,充分振荡后分液

B.区别地沟油与矿物油:加入足量NaOH溶液共热,不分层的是地沟油

C.使淀粉水解:先在淀粉中加入20%的硫酸溶液,然后在沸水浴中加热

D.洗去试管上的油污:先用热的纯碱溶液浸泡试管,然后再用清水洗涤

【答案】A

【解析】

A.乙酸乙酯在溶液中会彻底水解,应该用饱和碳酸钠溶液除去乙酸乙酯中的乙酸,A项错误;

B.地沟油的主要成分是油脂,矿物油的主要成分是烃,油脂与溶液共热可生成易溶于水的高级脂肪酸钠盐和甘油,烃不溶于溶液,会分层,B项正确;

C.淀粉可以在加热条件下,在酸中发生水解,C项正确;

D.热的纯碱溶液碱性更强,油脂在碱性条件下能水解,所以纯碱溶液能用于洗去油污,D项正确;

故选A

练习册系列答案
相关题目

违法和不良信息举报电话:027-86699610 举报邮箱:58377363@163.com

精英家教网