Question

英国食品标准局于2006年3月2日在其官方网站公布消息称，一些软饮料（芬达、橙汁）可能产生致癌物．该局认为，如果汽水同时含有苯甲酸钠与维生素C这两种成分，可能产生相互作用生成苯．下列说法不正确的是（　　）

A．苯甲酸钠和维生素C都是食品添加剂

B．苯甲酸钠在饮料中做为防腐剂

C．维生素C在饮料中做为抗还原剂

D．苯是一种致癌性物质

Answer 1

A．苯甲酸钠是防腐剂和维生素C是营养强化剂都是食品添加剂，故A正确；
B．苯甲酸钠是防腐剂，故B正确；
C．维生素C是营养强化剂，故C错误；
D．苯是致癌性物质，故D正确．
故选C．