Question

乙醛是制备乙酸、乙酸衍生物等化工产品的原料．完成下列填空：
（1）乙醛分子中的官能团为

 

．
（2）将铜丝在空气中灼烧变黑后，迅速伸入乙醇中，观察到铜丝表面

 

；
反复上述多次操作后，闻到刺激性气味，说明有

 

生成．
（3）写出检验乙醛的化学反应方程式．

 

上述反应显示乙醛具有

 

性．

Answer 1

分析：（1）乙醛的结构：分子式：C₂H₄O，结构简式：CH₃CHO，官能团：醛基（或-CHO）；
（2）将铜丝在空气中灼烧变黑后，迅速伸入乙醇中：铜和空气中的氧气在加热条件下反应生成黑色的氧化铜，氧化铜和乙醇在加热条件下发生氧化还原反应生成铜和乙醛、水；Cu参加化学反应，只是经过一系列的化学反应后又生成了红色的Cu，所以铜是催化剂；
（3）醛基的检验，和银氨溶液反应或和新制的氢氧化铜反应，后者操作简单．

解答：解：（1）乙醛的结构：分子式：C₂H₄O，结构简式：CH₃CHO，官能团：醛基（或-CHO）；
故答案为：醛基（或-CHO）；
（2）铜和空气中的氧气在加热条件下反应生成黑色的氧化铜，所以在酒精灯外焰灼烧铜丝观察到铜丝表面变黑，发生2Cu+O₂

加热  .

2CuO①反应，乙醇有还原性，氧化铜有氧化性，氧化铜和乙醇在加热条件下发生氧化还原反应生成铜和乙醛、水，CH₃CH₂OH+CuO

加热

CH₃CHO+Cu+H₂O②，将②×2+①得总反应为2CH₃CH₂OH+O

Cu

△

2CH₃CHO+2H₂O；实质：Cu参加化学反应，只是经过一系列的化学反应后又生成了红色的Cu，所以铜是催化剂；
故答案为：由黑色变为红色；乙醛 （或CH₃CHO）；
（3）在加热条件下，乙醛和新制氢氧化铜发生氧化还原反应生成乙酸、氧化亚铜和水，体现了乙醛的还原性，新制氢氧化铜的氧化性，反应方程式为：CH₃CHO+2Cu（OH）

加热

CH₃COOH+Cu₂O↓+2H₂O，
故答案为：CH₃CHO+2Cu（OH）₂

加热

CH₃COOH+Cu₂O↓+2H₂O；还原．

点评：本题考查了乙醇的催化氧化实验，以及乙醛中官能团醛基的检验，题目难度不大．