下列说法正确的是 A．糖类化合物都具有相同的官能团 B．酯类物质是形成水果香味的主要成分 C．油脂的皂化反应生成脂肪酸和丙醇 D．蛋白质的水解产物都含有羧基和羟基题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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下列说法正确的是

A．糖类化合物都具有相同的官能团 B．酯类物质是形成水果香味的主要成分

C．油脂的皂化反应生成脂肪酸和丙醇 D．蛋白质的水解产物都含有羧基和羟基

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下列反应无论怎样调整反应物的用量都只能生成一种物质的是(　　)

A．甲烷和氯气混合后光照发生反应

B．乙烯与氯化氢的加成反应

C．甲苯与等物质的量的Br₂发生反应

D．乙炔和氯气的加成反应

已知某温度下CH₃COOH和NH₃•H₂O的电离常数相等，现向1mL浓度为0.5mol•L^﹣1的CH₃COOH溶液中滴加相同浓度的氨水，在滴加过程中（　　）

	A．	水的电离程度始终增大
	B．	当加入氨水的体积为1 mL时，c（NH₄⁺）=c（CH₃COO^﹣）
	C．	先增大再减小
	D．	c（CH₃COOH）与c（CH₃COO^﹣）之和始终保持不变

肉桂醛是一种食用香精，它广泛用于牙膏、洗涤剂、糖果以及调味品中。工业上可通过下列反应制备：

下列相关叙述正确的是（　　）

①B的相对分子质量比A大28；

②A、B可用酸性高锰酸钾溶液鉴别；

③B中含有的含氧官能团是醛基、碳碳双键；

④A、B都能发生加成反应、还原反应；

⑤A能发生银镜反应；

⑥B的同类同分异构体（含苯环、包括B）共有5种；

⑦A中所有原子一定处于同一平面

A.只有①②⑤　　　　

B.只有③④⑤

C.只有④⑤⑥

D.只有②⑤⑥⑦

苹果酸的结构简式为HOOCCH₂—COOH，下列说法正确的是

A．苹果酸中能发生酯化反应的官能团有2种

B．1mol苹果酸可与3mol NaOH发生中和反应

C．1mol苹果酸与足量金属Na反应生成生成1mol H₂

D．HOOC—CH₂—CH(OH)—COOH与苹果酸互为同分异构体

肉桂醛是一种食用香精，广泛应用于牙膏、糖果及调味品中。工业中可以通过下列反应制得：

下列说法不正确的是 (　　)。

A．肉桂醛的分子式为C₉H₈O

B．检验肉桂醛中是否残留有苯甲醛：加入酸性KMnO₄溶液，看是否褪色

C．1 mol肉桂醛在一定条件下与H₂加成，最多消耗5 mol H₂

D．肉桂醛中所有原子可能在同一平面上

某中性有机物C₈H₁₆O₂在稀硫酸作用下加热得到M和N两种物质，N经氧化最终可得到M，则

该中性有机物的结构可能有 (　　)

A．1种 B．2种

C．3种 D．4种

下列关于乙酸乙酯实验的说法错误的是 (　　)

A．除去乙酸乙酯中含有的乙酸，最好的处理方法是用足量饱和碳酸钠溶液洗涤后分液

B．制乙酸乙酯时，向乙醇中缓慢加入浓硫酸和乙酸

C．可将导管通入饱和碳酸钠溶液中收集反应生成的乙酸乙酯

D．1 mol乙醇与2 mol乙酸在浓硫酸催化作用下不能合成1 mol 乙酸乙酯

用N_A表示阿伏加德罗常数的值，下列叙述中正确的是

A．含有N_A个氦原子的氦气在标准状况下的体积约为11.2L

B．25^oC,1.01×10⁵Pa，64gSO₂中含有的原子数为3N_A

C．在常温常压下，11.2LCl₂含有的分子数为0.5N_A

D．标准状况下，11.2LH₂O含有的分子数为0.5N_A

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