题目内容
20.下列说法正确的是( )| A. | 植物油的主要成分是高级脂肪酸 | |
| B. | 醋酸铅 溶液可使鸡蛋清中的蛋白质变性 | |
| C. | 蔗糖及其水解产物均可发生银镜反应 | |
| D. | 合成纤维和棉花的主要成分均为纤维素 |
分析 A.植物油为油脂;
B.醋酸铅为重金属盐;
C.蔗糖不含醛基;
D.纤维素为天然高分子化合物.
解答 解:A.植物油为高级脂肪酸甘油脂,属于油脂,故A错误;
B.醋酸铅为重金属盐,可使蛋白质变性,故B正确;
C.蔗糖不含醛基,不能发生银镜反应,故C错误;
D.纤维素为天然高分子化合物,而合成纤维不是纤维素,故D错误.
故选B.
点评 本题考查了有机物的结构和性质,为高考常见题型,涉及油脂、蛋白质的盐析和变性、糖类、蛋白质和油脂的结构,难度不大,注意高分子化合物的定义.
练习册系列答案
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10.向含有CaCO3固体的溶液中滴加少许浓盐酸(忽略体积变化),下列数值变小的是( )
| A. | c(H+) | B. | c(Ca2+) | C. | c(CO32-) | D. | Ksp(CaCO3) |
11.2016年朝鲜又多次进行了核武和导弹试验,加剧了东亚及朝鲜半岛的紧张局势.${\;}_{92}^{235}$U是一种重要的核燃料,这里的“235”是指该原子的( )
| A. | 质子数 | B. | 中子数 | C. | 电子数 | D. | 质量数 |
8.用NA表示阿伏加德罗常数的值.下列判断正确的是( )
| A. | 9.2g甲苯中含有的C-H键的数目为0.8NA | |
| B. | 0.1 mol乙醛中含有的碳碳双键的数目为0.1NA | |
| C. | 1 mol羧基(-COOH>中含★的电子总数为22NA | |
| D. | 标准状况下,2.24 L乙醇完全燃烧生成的H20分子数目约为0.3NA |
15.下列物质性质与应用对应关系不正确的是( )
| 性质 | 应用 | |
| A | 铁比铜金属性强 | 可用FeCl3溶液腐蚀Cu制印刷电路板 |
| B | 活性炭具有吸附性 | 可用活性炭去除冰箱中的异味 |
| C | 油污在一定条件下会发生水解反应 | 可用热的纯碱溶液清除炊具上的油污 |
| D | 氢氟酸能与二氧化硅反应 | 可用氢氟酸在玻璃器皿上刻蚀标记 |
| A. | A | B. | B | C. | C | D. | D |
5.在一定条件下,氯气与碘单质反应,可得到红棕色液体ICl.ICl可发生如下反应:
①2ICl+2Zn═ZnCl2+ZnI2;
②ICl+H2O═HCl+HIO
下列叙述不正确的是( )
①2ICl+2Zn═ZnCl2+ZnI2;
②ICl+H2O═HCl+HIO
下列叙述不正确的是( )
| A. | ICl中含有极性共价键 | |
| B. | 反应①中,当转移0.4mol电子时生成13.6g ZnCl2 | |
| C. | 反应②中,ICl既是氧化剂又是还原剂 | |
| D. | ICl与NaOH反应的化学方程式是:ICl+2NaOH═NaCl+NaIO+H2O |
12.下列有关说法正确的是( )
| A. | 在酒精灯加热条件下,Na2CO3、NaHCO3固体都能发生分解 | |
| B. | 将AlCl3溶液滴加到浓氢氧化钠溶液中,立即产生大量白色沉淀 | |
| C. | 向FeSO4溶液中先滴入KSCN溶液再滴加H2O2溶液,若变为血红色,Fe2+既有氧化性又有还原性 | |
| D. | 铁粉作食品袋内的脱氧剂 |