题目内容
食品卫生与人的身体健康关系密切,下列做法会导致食品对人体有害的是
①用乙烯催熟水果; ②在沥清公路上翻晒粮食;
③用甲醛浸泡海产品保鲜; ④用硫磺薰制粉丝使之变白;
⑤用苏打粉作发酵粉炸油条。
A.②③④ B.①③⑤ C.①②③ D.①②④
【答案】
A
【解析】沥青中有毒性物质,甲醛和SO2都是有毒的,因此选项②③④的做法会导致食品对人体有害,区域都是正确的,答案选A。
练习册系列答案
相关题目
题目内容
食品卫生与人的身体健康关系密切,下列做法会导致食品对人体有害的是
①用乙烯催熟水果; ②在沥清公路上翻晒粮食;
③用甲醛浸泡海产品保鲜; ④用硫磺薰制粉丝使之变白;
⑤用苏打粉作发酵粉炸油条。
A.②③④ B.①③⑤ C.①②③ D.①②④
A
【解析】沥青中有毒性物质,甲醛和SO2都是有毒的,因此选项②③④的做法会导致食品对人体有害,区域都是正确的,答案选A。