Question

（2011?梅州二模）下列说法正确的是（　　）

A．“乙醇汽油”是在汽油中加入乙醇生成的一种新化合物

B．淀粉、纤维素完全水解的产物互为同分异构体

C．鸡蛋清中加入CuSO₄溶液会产生盐析

D．煤油是石油的分馏产品，可用于保存少量金属钠

Answer 1

分析：A．化合物是纯净物；
B．淀粉、纤维素完全水解生成葡萄糖；
C．CuSO₄是重金属盐；
D．石油分馏可以得到汽油、煤油、柴油等物质；金属钠能与空气中的氧气和水反应，须贮存在煤油中隔离空气．

解答：解：A．乙醇汽油是混合物，不是化合物，故A错误；
B．淀粉、纤维素完全水解生成葡萄糖，是同种物质，故B错误；
C．CuSO₄是重金属盐，蛋白质遇重金属盐发生变性，故C错误；
D．煤油可由石油分馏获得，可用作燃料和保存少量金属钠，故D正确．
故选D．

点评：本题考查有机物的性质和物质的保存，难度不大，注意乙醇汽油是混合物，不是化合物．