题目内容

【题目】下列物质属于高分子的是

A.果糖B.蚕丝C.蔗糖D.油脂

【答案】B

【解析】

蛋白质、淀粉、纤维素都属于高聚物,相对分子质量在一万以上,而油脂、蔗糖、果糖的相对分子质量较小,不属于高分子化合物,蚕丝的主要成分是蛋白质,属于高分子,答案选B

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