题目内容
“地沟油”流回餐桌是当前困扰我国民众的食品安全问题之一，下列关于“地沟油”的说法不正确的是（ ）
| A．组成“地沟油”的化合物属于有机物 |
| B．为避免浪费，可以用于制作肥皂 |
| C．可用于制作糕点出售 |
| D．因含多种对人体有害物质，禁止食用 |
A．“地沟油”是油脂，属于有机物，故A正确；
B．油脂在碱性条件下的水解称为皂化反应，地沟油可以用于制作肥皂，故B正确；
C．地沟油中含有对人体有害的有毒物质，不能食用，故C错误；
D．地沟油中含有对人体有害的有毒物质，不能食用，故D正确．
故选C．
B．油脂在碱性条件下的水解称为皂化反应，地沟油可以用于制作肥皂，故B正确；
C．地沟油中含有对人体有害的有毒物质，不能食用，故C错误；
D．地沟油中含有对人体有害的有毒物质，不能食用，故D正确．
故选C．
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