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据最近的美国《农业研究》杂志报道，美国科学家发现半胱氨酸能增强艾滋病毒感染者的免疫力，对控制艾滋病毒的蔓延有奇效。已知半胱氨酸的结构简式为
，则下列说法错误的是A．半胱氨酸属于α-氨基酸
B．半胱氨酸是一种两性化合物
C．两分子半胱氨酸脱水形成二肽，结构简式为
D．
可与NaOH溶液在加热条件下反应，放出一种碱性气体
C
解析: 氨基酸中含有氨基和羧基，既能与酸反应，又能与碱反应。铵盐为弱碱盐，能与强碱反应。但发生分子间的脱水反应，是由一个分子中的氨基与另一个分子中的羧基反应。
练习册系列答案
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据最近的美国《农业研究》杂志报道，美国的科学家发现半胱氨酸能增强艾滋病毒感染者的免疫力，对控制艾滋病毒的蔓延有奇效．已知半胱氨酸的结构简式为如图所示，则下列说法错误的是（ ）据最近的美国《农业研究》杂志报道，美国的科学家发现半胱氨酸能增强艾滋病毒感染者的免疫力，对控制艾滋病毒的蔓延有奇效．已知半胱氨酸的结构简式为
，则下列说法错误的是（ ）
，则下列说法错误的是（ ）A、两分子半胱氨酸脱水形成的二肽结构简式为： | B、半胱氨酸是一种两性物质 | C、 可与过量NaOH溶液反应放出氨气 | D、天然蛋白质水解产物均为α-氨基酸 |
，则下列说法错误的是 ( )
可与NaOH溶液加热反应放出一种碱性气体
，则下列说法错误的是
—
可与NaOH溶液反应放出一种碱性气体
，则下列说法错误的是（
）