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据最近的美国《农业研究》杂志报道,美国的科学家发现半胱氨酸能增强艾滋病毒感染者的免疫力,对控制艾滋病毒的蔓延有奇效。已知半胱氨酸的结构简式为,则下列说法错误的是
A.半胱氨酸,属于a-氨基酸
B.半胱氨酸是一种两性物质
C.两分子半胱氨酸,脱水形成的二肽结构简式为:
D.HS——
—
可与NaOH溶液反应放出一种碱性气体
C
解析:该化合物中既有氨基又有羧基,且氨基连在a-碳上,属于属于a-氨基酸,A正确。氨基酸具有两性,B正确。氨基酸脱水时,羧基提供羟基,氨基提供氢原子,所以该二肽的结构简式为,C不正确。HSCH2CH2COONH4中含有NH4+,所以能与氢氧化钠反应放出氨气,D正确。答案是C。

练习册系列答案
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据最近的美国《农业研究》杂志报道,美国的科学家发现半胱氨酸能增强艾滋病毒感染者的免疫力,对控制艾滋病毒的蔓延有奇效.已知半胱氨酸的结构简式为
,则下列说法错误的是( )

A、两分子半胱氨酸脱水形成的二肽结构简式为:![]() | B、半胱氨酸是一种两性物质 | C、![]() | D、天然蛋白质水解产物均为α-氨基酸 |