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防治禽流感病毒是目前人类面临的一个重大课题.八角茴香属于草本植物,是我国民间常用做烹凋的香料.医学研究成果显示.从八角茴香中可提取到莽草酸,莽草酸有抗炎、镇痛作用,也是合成对禽流感病毒有一定抑制作用的一种药物“达菲”的前体.莽草酸的结构简式为下列关于莽草酸的说法正确的是(  )
A.莽草酸的分子式为C7H405
B.莽草酸的分子之间可能发生酯化反应
C.莽草酸分子结构中含有苯环
D.莽草酸不能使溴水褪色
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A、莽草酸的分子式为C7H1005,故A错误.
B、莽草酸中含有的官能团是羧基、羟基、碳碳双键,所以莽草酸的分子之间可能能发生酯化反应,故B正确.
C、莽草酸分子结构中含有环烯,不是苯环,故C错误.
D、莽草酸分子中含有碳碳双键,和溴水能发生加成反应而使溴水褪色,故D错误.
故选B.
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