Question

1．下列做法中错误的是（　　）

• A． 鱼、肉、虾等食品用福尔马林防腐保鲜
• B． 国际奥委会禁止使用的兴奋剂--麻黄碱
• C． 向伤口处涂一定浓度的双氧水溶液可以杀菌消毒
• D． 误食铜、汞、铜等重金属，立即喝牛奶或鸡蛋清解毒

Answer 1

分析 A．HCHO有毒，能使蛋白质发生变性；
B．麻黄碱为拟肾上腺素药，能兴奋交感神经，药效持久，口服有效．它能松弛支气管平滑肌、收缩血管，有显著的中枢兴奋作用，麻黄碱是国际奥委会严格禁止的兴奋剂；
C．双氧水有强氧化性；
D．重金属盐可以使蛋白质发生变性．

解答 解：A．HCHO有毒，不能用于鱼、肉、虾等食品保鲜，可用于生物标本的防腐，故A错误；
B．麻黄碱为拟肾上腺素药，能兴奋交感神经，是国际奥委会严格禁止的兴奋剂，故B正确；
C．双氧水有强氧化性，能杀菌消毒，则向伤口处涂一定浓度的双氧水溶液可以杀菌消毒，故C正确；
D．重金属盐可以是蛋白质变性，所以误食后会中毒，服用大量的蛋清和牛奶后，可以和重金属反应，变为不被吸收的物质，减弱对肠胃的影响，故D正确；
故选A．

点评 本题考查有机物的结构与性质，为高频考点，把握有机物的性质、用途等为解答的关键，侧重分析与应用能力的考查，注意化学与生活的联系，题目难度不大．