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台湾的食品中“塑化剂”是一种塑料中的添加剂，不是食品添加剂，会危害男性生殖能力，促使女性性早熟，会伤害人类基因。因此不能用于食品当中，而且用了增塑剂的包装材料或者容器不能用于包装脂肪性的食品.有关说法正确的是
- A.“塑化剂”能溶于水
- B.“塑化剂”是邻苯二甲酸酯，它水解可以生成邻苯二甲酸和醇
- C.该物质为高分子化合物
- D.应推广使用聚氯乙烯塑料袋包装食品
B
塑化剂属于之类难溶于水，A错误；“塑化剂”是邻苯二甲酸酯，水解后产物是“塑化剂”是邻苯二甲酸和甲醇，B正确；该物质不属于高分子化合物，C错误；聚氯乙烯塑料属于难降解材料，会造成白色污染，所以不能推广使用，D错误；答案选B。
塑化剂属于之类难溶于水，A错误；“塑化剂”是邻苯二甲酸酯，水解后产物是“塑化剂”是邻苯二甲酸和甲醇，B正确；该物质不属于高分子化合物，C错误；聚氯乙烯塑料属于难降解材料，会造成白色污染，所以不能推广使用，D错误；答案选B。
练习册系列答案
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受台湾“塑化剂污染食品”风波的影响，2011年6月1日卫生部紧急发布公告，将塑化剂列入食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单．已知塑化剂DEHP分子结构简式如图．下列说法中不正确的是（ ）
.“谈化学物质色变”吗？台湾的食品中“塑化剂” ，塑化剂是一种塑料中的添加剂，不是食品添加剂，会危害男性生殖能力，促使女性性早熟，塑化剂会伤害人类基因。因此不能用于食品当中，而且用了增塑剂的包装材料或者容器不能用于包装脂肪性的食品，也不能用于婴幼儿的食品包装。事件牵涉很多食品，饮料、果酱、益生菌粉都有牵连。有关说法正确的是
| A．“塑化剂”能溶于水 |
| B．“塑化剂”是邻苯二甲酸酯，它水解可以生成邻苯二甲酸和醇 |
| C．该物质为高分子化合物 |
| D．应推广使用聚氯乙烯塑料袋包装食品 |