Question

下列物质中不能发生银镜反应的是

A、 葡萄糖      B、蔗糖       C、淀粉水解产物   D、纤维素水解产物

 

Answer 1

【答案】

B

【解析】只要分子中含有醛基，就能发生银镜反应，所以选项A可以；C、D都生成葡萄糖，也是可以的。蔗糖中不存在醛基，不能发生银镜反应，答案选B。