题目内容
化学与科学、技术、社会、环境密切相关，下列有关说法正确的是（ ）
| A、PM2.5是指大气中直径小于或等于2.5微米的颗粒物，对人体健康或环境有很大影响 | B、瘦肉精能增加动物的瘦肉量、减少饲料使用、降低成本，故允许添加于饲料中 | C、夜间厨房发生天然气泄漏时，应立即开灯检查，然后打开所有的门窗通风 | D、地沟油的主要成分是高级脂肪酸甘油酯，故允许加工为食用油，也可用于制肥皂 |
分析：A、PM2.5是指大气中直径小于或等于2.5微米的颗粒物，主要来自化石燃料的燃烧和扬尘，对人体健康和空气质量的影响很大；
B、食用含有“瘦肉精”的肉会对人体产生危害，常见有恶心、头晕、四肢无力、手颤等中毒症状，甚至诱发恶性肿瘤；
C、煤气泄漏时不能开灯，防止发生爆炸；
D、“地沟油”中含有能损害人的肝脏，诱发肝癌的黄曲霉素、多种病菌和多种重金属，在很大程度上危害了人民群众的身体健康；
B、食用含有“瘦肉精”的肉会对人体产生危害，常见有恶心、头晕、四肢无力、手颤等中毒症状，甚至诱发恶性肿瘤；
C、煤气泄漏时不能开灯，防止发生爆炸；
D、“地沟油”中含有能损害人的肝脏，诱发肝癌的黄曲霉素、多种病菌和多种重金属，在很大程度上危害了人民群众的身体健康；
解答：解：A、PM2.5是指大气中直径小于或等于2.5微米的颗粒物，对人体健康或环境有很大影响，故A正确；
B、瘦肉精能增加动物的瘦肉量、减少饲料使用、降低成本，但食用含有“瘦肉精”的肉会对人体产生危害，所以不允许添加于饲料中，故B错误；
C、夜间厨房发生煤气泄漏时，立即开灯检查煤气泄漏原因，会发生爆炸，引发安全事故，故C错误；
D、地沟油的主要成分是高级脂肪酸甘油酯，但地沟油中含有能损害人的肝脏，诱发肝癌的黄曲霉素、多种病菌和多种重金属，在很大程度上危害了人民群众的身体健康，所以不允许加工为食用油，故D错误；
故选：A．
B、瘦肉精能增加动物的瘦肉量、减少饲料使用、降低成本，但食用含有“瘦肉精”的肉会对人体产生危害，所以不允许添加于饲料中，故B错误；
C、夜间厨房发生煤气泄漏时，立即开灯检查煤气泄漏原因，会发生爆炸，引发安全事故，故C错误；
D、地沟油的主要成分是高级脂肪酸甘油酯，但地沟油中含有能损害人的肝脏，诱发肝癌的黄曲霉素、多种病菌和多种重金属，在很大程度上危害了人民群众的身体健康，所以不允许加工为食用油，故D错误；
故选：A．
点评：本题主要考查化学与科学、技术、社会、环境等问题，题目难度不大，注意相关基础知识的积累．
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| A、2010年11月广州亚运会燃放的焰火是某些金属元素焰色反应所呈现出来的色彩 | B、小苏打是制作馒头和面包等糕点的膨松剂，还是治疗胃酸过多的一种药剂 | C、为防止中秋月饼等富脂食品因被氧化而变质，常在包装袋中放入生石灰或硅胶 | D、青铜是我国使用最早的合金材料，目前世界上使用量最大的合金材料是钢铁 |