题目内容

下列物质加入蛋白质中，会使蛋白质变性的是

A．水         B．硝酸         C．饱和(NH4)2SO4溶液         D．饱和Na2SO4溶液

 

B

解析:

 

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下列物质加入蛋白质中，会使蛋白质变性的是

A．水          B．硝酸          C．饱和(NH4)2SO4溶液         D．饱和Na2SO4溶液

 

下列物质加入蛋白质中，会使蛋白质变性的是


  1. A.
    水
  2. B.
    硝酸
  3. C.
    饱和(NH4)2SO4溶液
  4. D.
    饱和Na2SO4溶液
下列物质加入蛋白质中，会使蛋白质变性的是
[     ]
A．水          
B．硝酸          
C．饱和(NH4)2SO4溶液         
D．饱和Na2SO4溶液

下列物质加入蛋白质中，会使蛋白质变性的是

A．水B．硝酸C．饱和(NH4)2SO4溶液D．饱和Na2SO4溶液

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