苹果醋是一种由苹果发酵而形成的具有解毒.降脂.减肥等明显药效的健康食品.苹果酸是这种饮料的主要酸性物质.苹果酸的结构简式为.下列相关说法不正确的是 ( ). A．苹果酸在一定条件下能发生酯化反应 B．苹果酸在一定条件下能发生催化氧化反应 C．苹果酸在一定条件下能发生消去反应 D．1 mol 苹果醋与Na2CO3溶液反应一题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

苹果醋是一种由苹果发酵而形成的具有解毒、降脂、减肥等明显药效的健康食品。苹果酸(2羟基丁二酸)是这种饮料的主要酸性物质，苹果酸的结构简式为。下列相关说法不正确的是 (　　)。

A．苹果酸在一定条件下能发生酯化反应

B．苹果酸在一定条件下能发生催化氧化反应

C．苹果酸在一定条件下能发生消去反应

D．1 mol 苹果醋与Na₂CO₃溶液反应一定消耗2 mol Na₂CO₃

解析　苹果酸中含有—COOH、—OH，能发生酯化反应；因含有—OH，能发生催化氧化反应；又因与羟基相连的碳原子的邻位碳上有氢原子，故还能发生消去反应，故A、B、C项均正确；D项中苹果酸与Na₂CO₃反应，不一定消耗2 mol Na₂CO₃，如

答案　D

练习册系列答案

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体育比赛中，当运动员扭伤或肌肉挫伤时，队医随即对准运动员的受伤处喷射一氯乙烷(沸点12.27 ℃)进入局部冷冻麻醉处理。在一定条件下乙烯和氯化氢制取一氯乙烷的化学方程式为(有机物用结构简式表示)_____________________________________，该反应的类型是________________，决定一氯乙烷用于冷冻麻醉处理的具体性质是______________________。

某化学反应2AB＋D在四种不同的条件下进行，B、D起始浓度为0，反应物A的浓度(mol·L^－1)随反应时间(min)的变化情况如下表。

据上表，回答下列问题。

(1)在实验1中，反应物A在10～20分钟时间内平均速率为________mol·L^－1·min^－1。

(2)在实验2中，A的初始浓度c₂＝________mol·L^－1，反应经20分钟就达到平衡，可推测实验2中还隐含的条件是_________________

____________________________________________________。

(3)设实验3的反应速率为v₃，实验1的反应速率为v₁，则v₃______(填“>”、“＝”或“<”，下同)v₁，且c₃________1.0 mol·L^－1。

(4)比较实验4和实验1，可推测该反应是________反应(填“吸热”、“放热”)。理由是___________________________________

_________________________________________________________。

某化学反应2AB＋D在四种不同的条件下进行，B、D起始浓度为0，反应物A的浓度(mol·L^－1)随反应时间(min)的变化情况如下表。

据上表，回答下列问题。

(1)在实验1中，反应物A在10～20分钟时间内平均速率为________mol·L^－1·min^－1。

(2)在实验2中，A的初始浓度c₂＝________mol·L^－1，反应经20分钟就达到平衡，可推测实验2中还隐含的条件是_________________

____________________________________________________。

(3)设实验3的反应速率为v₃，实验1的反应速率为v₁，则v₃______(填“>”、“＝”或“<”，下同)v₁，且c₃________1.0 mol·L^－1。

(4)比较实验4和实验1，可推测该反应是________反应(填“吸热”、“放热”)。理由是___________________________________

_________________________________________________________。

下表为某一有机物与各种试剂的反应现象，则这种有机物可能是 (　　)。

试剂	钠	溴水	NaHCO₃溶液
现象	放出气体	褪色	放出气体

A.CH₂==CH—CH₂—OH

C．CH₂==CH—COOH

D．CH₃COOH

氧化还原反应与四种基本反应类型的关系如图所示，则下列化学反应属于阴影部分的是 (　　)。

A．Cl₂＋2KBr===Br₂＋2KCl

B．2NaHCO₃Na₂CO₃＋H₂O＋CO₂↑

C．4Fe(OH)₂＋O₂＋2H₂O===4Fe(OH)₃

D．2Na₂O₂＋2CO₂===2Na₂CO₃＋O₂

下列有关物质性质的应用正确的是 (　　)。

A．液氨汽化时要吸收大量的热，可用作制冷剂

B．二氧化硅不与强酸反应，可用石英器皿盛放氢氟酸

C．生石灰能与水反应，可用来干燥氯气

D．氯化铝是一种电解质，可用于电解法制铝

某化学兴趣小组的同学们按照下面的实验方法制备氢氧化铁胶体：首先取少量蒸馏水于洁净的烧杯中，用酒精灯加热至沸腾，向烧杯中逐滴滴加饱和的FeCl₃溶液继续煮沸，至液体呈透明的红褐色。

FeCl₃＋3H₂OFe(OH)₃(胶体)＋3HCl

(1)判断胶体制备是否成功，可利用胶体的_____________________________。

(2)在做制备氢氧化铁胶体的实验时，有些同学没有按要求进行，结果没有观察到胶体，请你预测其现象并分析原因：

①甲同学没有选用饱和氯化铁溶液，而是将稀氯化铁溶液滴入沸水中，结果没有观察到________________，其原因是___________________。

②乙同学在实验中没有使用蒸馏水，而是用自来水，结果会_______________，原因是___________________________________________________________。

③丙同学向沸水中滴加饱和氯化铁溶液后，长时间加热，结果会__________________________________，原因是_____________________。

(3)丁同学按要求制备了Fe(OH)₃胶体，但是他又向Fe(OH)₃胶体中逐滴加入了稀H₂SO₄溶液，结果出现了一系列变化。

①先出现红褐色沉淀，原因是________________________________________。

②随后沉淀溶解，此反应的离子方程式是______________________________。

区别镁和铝最好的方法是取少量试样,然后(　　)

A.投入沸水中

B.投入冷水中

C.投入盐酸

D.投入NaOH溶液中

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