题目内容
下列哪种物质常用于保护食物，以免被微生物侵蚀而腐败（ ）
| A．C2H5OH | B．NaCl | C．CH3COOH | D．KNO3 |
B
解析
练习册系列答案
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下列哪种物质常用于保护食物，以免被微生物侵蚀而腐败（ ）
| A、MgCl2 | B、NaCl | C、H2O | D、Na2CO3 |
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| A．C2H5OH | B．NaCl | C．CH3COOH | D．KNO3 |
B
解析
| A、MgCl2 | B、NaCl | C、H2O | D、Na2CO3 |