题目内容

下列说法不正确的是

A.蛋白质水解的最终产物是氨基酸

B.米饭在嘴中越咀嚼越甜的原因是淀粉水解生成甜味物质

C.油脂、乙醇是人体必需的营养物质

D.水果因含有酯类物质而具有香味

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