Question

下列说法错误的是

1. A.
   淀粉、油脂、蛋白质都能水解，但水解产物不同
2. B.
   煤油可由石油分馏获得，可用作燃料和保存少量金属钠
3. C.
   植物油和裂化汽油都可以使溴水褪色
4. D.
   防腐剂福尔马林（含甲醛）可用作食品保鲜剂

Answer 1

D
D．甲醛有毒，能破坏蛋白质的结构，不但对人体有害，而且降低了食品的质量。
点评：考查化学基本常识。