题目内容
7．下列对相应有机物的描述完全正确的是（ ）①甲烷：天然气的主要成分，能发生取代反应
②乙烯：其产量是衡量一个国家石油化工发展水平的标志，可以发生加成反应
③苯：平面结构，每个分子中含有3个碳碳双键
④乙醇：可以用金属钠检验乙醇中是否含有水
⑤淀粉：属于糖类物质，遇碘元素变蓝色
⑥蛋白质：可通过烧焦的特殊气味进行鉴别，水解的最终产物为氨基酸．
| A． | ①②③ | B． | ②④⑥ | C． | ①⑤⑥ | D． | ①②⑥ |
分析 ①天然气的主要成分为甲烷，可在光照条件下发生取代反应；
②乙烯的产量是衡量一个国家石油化工发展水平的标志，含碳碳双键发生加成反应；
③苯中不含碳碳双键；
④乙醇、水均与Na反应；
⑤淀粉为多糖，遇碘单质变蓝色；
⑥蛋白质灼烧有烧焦的特殊气味，含-CONH-，水解的最终产物为氨基酸．
解答 解：①天然气的主要成分为甲烷，可在光照条件下发生取代反应生成卤代烃，故正确；
②乙烯的产量是衡量一个国家石油化工发展水平的标志，含碳碳双键发生加成反应，故正确；
③苯中不含碳碳双键，苯中化学键为介于单键、双键之间特殊的化学键，故错误；
④乙醇、水均与Na反应，不能检验，应利用无水硫酸铜检验水，故错误；
⑤淀粉为多糖，遇碘单质变蓝色，而不是碘元素，故错误；
⑥蛋白质灼烧有烧焦羽毛的气味，可通过烧焦的特殊气味进行鉴别，含-CONH-，水解的最终产物为氨基酸，故正确；
故选D．
点评 本题考查有机物的结构与性质，为高频考点，把握官能团与性质的关系为解答的关键，侧重分析与应用能力的考查，注意组成、性质及有机反应的应用，题目难度不大．
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