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【题目】下列物质的描述和相关知识均正确的是( )


物质及变化

描述

相关知识

A

碘化钾溶液滴到土豆片上

变蓝色

土豆片含淀粉

B

煤的气化

化学变化

主要反应是碳与水生成水煤气等

C

乙烯和苯

都能使溴水褪色

分子中含有相同的碳碳双键

D

淀粉和纤维素

多糖

二者互为同分异构体

【答案】B

【解析】试题分析:A.淀粉遇碘单质变蓝,碘化钾溶液滴到土豆片上不会变蓝色,A错误;B.煤的汽化主要是碳与水反应生成水煤气的过程,有新物质生成,属于化学变化,B正确;C.乙烯含有碳碳双键,能与溴水发生加成反应,苯中不含碳碳双键,与溴水发生萃取使溴水褪色,C错误;D.淀粉和纤维素属于多糖,两者均是高分子化合物,不能互为同分异构体,D错误;答案选B

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