Question

（2013?无锡一模）迷迭香酸具有抗氧化、延缓衰老、减肥降脂等功效，它的结构简式为：
以邻苯二酚为原料合成迷迭香酸的路线为

下列说法正确的是（　　）

A．有机物B中含有1个手性碳原子

B．有机物A分子中所有原子一定在同一平面上

C．有机物C在稀硫酸催化下水解的一种产物是B

D．1 mol B与足量的NaOH溶液反应，最多可消耗3 mol NaOH

Answer 1

分析：A．连有4个不同基团的C原子为手性碳原子；
B．苯环为平面结构，与苯环直接相连的原子一定在同一平面内；
C．有机物C在稀硫酸催化下水解，只有酯基断裂；
D．B中酚-OH和-COOH具有酸性．

解答：解：A．连有4个不同基团的C原子为手性碳原子，中标圆圈的为手性碳原子，故A正确；
B．苯环为平面结构，与苯环直接相连的原子一定在同一平面内，-OH上的H不一定在同一平面内，故B错误；
C．有机物C在稀硫酸催化下水解，只有酯基断裂，水解产物为，没有B物质，故C错误；
D．B中酚-OH和-COOH具有酸性，则1molB中含2mol酚-OH和1mol-COOH，与足量的NaOH溶液反应，最多可消耗3 molNaOH，故D正确；
故选AD．

点评：本题考查有机物的结构与性质，注意把握有机物的官能团与性质的关系，熟悉酚、羧酸的性质即可解答，选项A为易错点，题目难度不大．