题目内容

下列关于有机物的叙述不正确的是(  )
A、淀粉水解最终生成葡萄糖
B、煤中含有苯、甲苯等芳香烃,可通过干馏制取
C、医用酒精杀菌消毒原理是利用了蛋白质的变性
D、除去乙酸乙酯中混有的乙酸,可加入饱和碳酸钠溶液后分液
考点:有机物的结构和性质,有机化学反应的综合应用
专题:有机反应
分析:A.淀粉为多糖;
B.煤中不含芳香烃;
C.乙醇可使蛋白质发生变性;
D.乙酸与碳酸钠反应后,与乙酸乙酯分层.
解答: 解:A.淀粉为多糖,水解最终产物为葡萄糖,葡萄糖为单糖,故A正确;
B.煤中不含芳香烃,煤的干馏产物中含苯、甲苯等芳香烃,故B错误;
C.乙醇可使蛋白质发生变性,则可利用医用酒精杀菌消毒,故C正确;
D.乙酸与碳酸钠反应后,与乙酸乙酯分层,则加入饱和碳酸钠溶液后分液可除杂,故D正确;
故选B.
点评:本题考查有机物的结构与性质,为高频考点,把握常见有机物的性质、物质的组成及混合物分离提纯等为解答的关键,侧重常见有机物性质的考查,题目难度不大.
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