Question

13．利用如图装置进行乙醇的催化氧化实验并制取乙醛（试管丙中用水吸收产物）．
请填写下列空白：
（1）检验乙醛的试剂是ac；（选填编号）
a．银氨溶液      b．碳酸氢钠溶液      c．新制氢氧化铜      d．氧化铜
乙醇发生催化氧化的化学反应方程式为2CH₃CH₂OH+O₂ $→_{△}^{Cu}$2CH₃CHO+2H₂O；
（2）实验开始时，是先鼓入空气还是先点燃酒精灯加热铜丝？先点燃酒精灯加热铜丝，原因是先产生氧化铜使乙醇反应更充分；该实验中“鼓气速度”这一变量你认为可用单位时间内甲中的气泡量来估量；
（3）实验时，常常将甲装置浸在70℃～80℃的水浴中，目的是使生成乙醇蒸气的速率加快且较均匀．以下实验需要水浴加热的是bd；（选填编号）
a．卤代烃水解      b．银镜反应      c．乙酸丁酯       d．苯的硝化反应
（4）该课外活动小组偶然发现向溴水中加入乙醛溶液，溴水褪色（假设两者恰好完全反应）．该同学为解释上述现象，提出两种猜想：①溴水将乙醛氧化为乙酸；②溴水与乙醛发生加成反应．请你设计一个简单的实验，探究哪一种猜想正确？用pH试纸检测溴水与褪色后溶液的酸碱性．若酸性明显增强，则猜想①正确；反之，猜想②正确．

Answer 1

分析 （1）含有醛基的物质能够发生银镜反应，能够与新制的氢氧化铜反应；
乙醇催化氧化生成乙醛和水；
（2）铜与氧气反应生成氧化铜，氧化铜与乙醇反应生成乙醛，先点燃酒精灯加热铜丝生成氧化铜，能够使乙醇更充分的反应；该实验中“鼓气速度”这一变量你认为可用单位时间内甲中的气泡量来估测；
（3）水浴加热可以让乙醇在一定的温度下成为蒸气，从而加快反应的速率；依据反应条件判断解答；
（4）若是乙醛被氧化，则有乙酸和溴化氢生成，溶液呈强酸性；若是发生加成反应，则生成饱和含溴有机物，溶液仍为中性，故可利用酸碱指示剂来确定哪种猜想是正确的；

解答  解：（1）乙醛含有醛基，能够发生银镜反应，与新制的氢氧化铜反应生成砖红色沉淀，所以通常用银氨溶液、新制的氢氧化铜检验；
乙醇催化氧化生成乙醛和水，化学方程式：2CH₃CH₂OH+O₂ $→_{△}^{Cu}$2CH₃CHO+2H₂O；
故答案为：ac；2CH₃CH₂OH+O₂ $→_{△}^{Cu}$2CH₃CHO+2H₂O；
（2）铜与氧气反应生成氧化铜，氧化铜与乙醇反应生成乙醛，先点燃酒精灯加热铜丝生成氧化铜，能够使乙醇更充分的反应；该实验中“鼓气速度”这一变量你认为可用单位时间内甲中的气泡量来估测；
故答案为：先点燃酒精灯加热铜丝；先产生氧化铜使乙醇反应更充分；单位时间内甲中的气泡量．
（3）将甲装置浸在70℃～80℃的水浴中，使生成乙醇蒸气的速率加快且较均匀；水浴加热温度为小于100度，
a．卤代烃水解反应条件为加热，不需要水浴加热，故不选；
b．银镜反应需要的温度不超过100℃，故可以用水浴加热，故b选； 
c．制取乙酸乙酯需要的温度较高，需要用酒精灯直接加热，不能用水浴加热，故C不选；
d．苯和浓硝酸、浓硫酸在50℃～60℃发生硝化反应生成硝基苯和水，应用水浴加热，故d选；
故选：bd；
（4）乙醛具有还原性，乙醛被溴水氧化生成乙酸和HBr，溶液呈酸性，乙醛分子中含有不饱和键，溴水可能与乙醛发生加成反应，没有HBr生成，溶液不呈酸性，所以检验褪色后溶液的酸碱性，确定其发生哪类反应，
故答案为：用pH试纸检测溴水与褪色后溶液的酸碱性．若酸性明显增强，则猜想①正确，反之猜想②正确．

点评 本题考查了乙醇的催化氧化，掌握乙醇的组成、结构及具有的化学性质，明确乙醇催化氧化的原理是解题关键，题目难度中等．