Question

下列说法错误的是（　　）

• A、乙烯和苯都能使溴的四氯化碳溶液褪色
• B、乙醇和乙酸都可以与钠反应生成氢气
• C、淀粉和纤维素都属于糖类，都可水解为葡萄糖
• D、油脂水解可得到丙三醇

Answer 1

分析：A．苯与溴的四氯化碳溶液不反应；
B．乙醇和乙酸均含-OH；
C．淀粉和纤维素都属于多糖；
D．油脂为高级脂肪酸甘油酯．

解答：解：A．苯与溴的四氯化碳溶液不反应，而乙烯与溴的四氯化碳溶液反应使其褪色，故A错误；
B．乙醇和乙酸均含-OH，则都可以与钠反应生成氢气，故B正确；
C．淀粉和纤维素都属于多糖，则最终水解产物均为葡萄糖，故C正确；
D．油脂为高级脂肪酸甘油酯，则水解可得到丙三醇，故D正确；
故选A．

点评：本题考查有机物的结构与性质，把握常见有机物的性质为解答的关键，侧重加成、取代、水解反应的考查，注意选项D中油脂属于酯，题目难度不大．