题目内容
将淀粉浆和淀粉酶的混合物放入半透膜袋中，扎好袋口浸入流动的温水中。经过足够长的时间后，取出袋内的液体，分别与：①碘水、②新制Cu(OH)2加热、③浓硝酸(微热)作用，其现象依次是?( )A.显蓝色；无红色沉淀；显黄色
B.不显蓝色；无红色沉淀；显黄色
C.显蓝色；有红色沉淀；不显黄色
D.不显蓝色；无红色沉淀；不显黄色
解析：淀粉在淀粉酶的作用下经足够长的时间后，完全水解为葡萄糖后渗透到半透膜袋外水中，而淀粉酶属高分子留在袋内，遇浓硝酸变性显黄色。
答案：B
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