Question

关于汽油、甘油和花生油的叙述正确的是（　　）

• A、都属于油脂
• B、都无固定的沸点
• C、都能浮在水面上
• D、只有花生油能与氢氧化钠溶液反应

Answer 1

分析：A．汽油的主要成分是烃；
B．纯净物有固定的熔沸点；
C．甘油与水互溶；
D．花生油是油脂．

解答：解：A．汽油的主要成分是烃，甘油是丙三醇，不是油脂，故A错误；
B．甘油是纯净物，有固定的熔沸点，故B错误；
C．甘油与水互溶，不分层，故C错误；
D．花生油是油脂，在碱性条件下能发生水解反应，故D正确．
故选D．

点评：本题考查物质的分类和性质，明确物质的成分是解题的关键，题目难度不大．