题目内容
下列关于油脂的叙述不正确的是 ( )
A.油脂属于酯类
B.油脂没有固定的熔、沸点
C.油脂是高级脂肪酸的甘油酯
D.油脂都不能使溴水褪色
答案:D
提示:
提示:
该题是考查油脂的基本性质,油脂是不饱和物质所以可以和溴加成使其褪お色。
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练习册系列答案
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下列关于油脂的叙述不正确的是( )
| A、油脂都不能使溴水褪色 | B、油脂属于酯类 | C、油脂无固定的熔沸点 | D、油脂在一定条件下能发生皂化反应 |