Question

对下列说法进行判断，正确的打“√”，错误的打“×”。

(1)某溶液加入Na₂SO₄饱和溶液后产生沉淀，该过程一定是盐析。                  (    )

(2)某溶液加入Na₂SO₄饱和溶液后产生沉淀，该过程一定是胶体的聚沉。            (    )

(3)盐析的本质是溶液中的溶质因加入无机盐而溶解度减小，从而结晶析出。其溶质可以是高分子也可以是小分子。                                                    (    )

(4)盐析与胶体的聚沉的重要区别在于其过程是否可逆，可逆的是盐析，不可逆的是胶体的聚沉。                                                                    (    )

(5)蛋白质、淀粉等高分子溶液是亲液胶体，若在其中加入NaCl溶液产生沉淀，该过程按以上观点可以说是盐析，也可以说是胶体的聚沉。                                (    )

(6)根据以上观点，在憎液胶体中加入无机盐产生沉淀的过程是胶体的聚沉而不是盐析，而在亲液胶体中加入无机盐产生沉淀的过程是盐析而不是胶体的聚沉。              (    )

Answer 1

(1)×  (2)×  (3)√  (4)√  (5)×  (6)√