题目内容
人类的第二杀手～心脑血管疾病，给人们的身心健康造成极大的危害．这类疾病患者大多属于酸性体质，应经常食用碱性食品．根据以下表中的信息，这类患者应经常食用的食物为（ ）
| 食 物 |
苹 果 |
葡 萄 |
牛 奶 |
豆制品 |
| pH |
2.9-3.3 |
3.5-4.5 | 6.3-6.6 | 7.4-7.9 |
| A、牛奶 | B、苹果 | C、豆制品 | D、葡萄 |
分析：根据当溶液的pH等于7时，呈中性；当溶液的pH小于7时，呈酸性；当溶液的pH大于7时，呈碱性；据此进行分析判断．
解答：解：根据当溶液的pH等于7时，呈中性；当溶液的pH小于7时，呈酸性；当溶液的pH大于7时，呈碱性；
A、牛奶的pH小于7，显酸性，故A错误；
B、苹果的pH小于7，显酸性．故B错误；
C、豆制品的pH大于7，显碱性．故C正确；
D、葡萄的pH小于7，显酸性．故D错误．
故选：C．
A、牛奶的pH小于7，显酸性，故A错误；
B、苹果的pH小于7，显酸性．故B错误；
C、豆制品的pH大于7，显碱性．故C正确；
D、葡萄的pH小于7，显酸性．故D错误．
故选：C．
点评：解答本题要掌握溶液的酸碱性和溶液pH大小之间的关系，然后再根据具体物质的水溶液的酸碱性进行分析、判断，从而得出正确的结论．
练习册系列答案
相关题目
碳的多样性体现了物质世界的多样性．
（1）C、Si、N三种元素的电负性由大到小的顺序为 ．
（2）2010年诺贝尔物理学奖所指向的是碳的又一张奇妙面孔；人类已知的最薄材料--石墨烯．
①下列说法中，正确的是 ．（填标号）
A．碳各种单质的晶体类型相同 B．石墨烯含有非极性键
C．从石墨剥离得到石墨烯需要破坏化学键 D．石墨烯具有导电性
②石墨烯中，每个碳原子通过 杂化与周围碳原子成键，12g石墨烯含σ键数约为 ．
③化学气相沉积法是获得石墨烯的有效方法之一，催化剂可以用金、铜等金属．根据下表数据，铜的第一电离能 （I1） 小于锌的第一电离能，试解释铜的第二电离能（I2）却大于锌的第二电离能的主要原因 ．
（3）CO与N2相似，分子中都存在一个共价叁键，CO分子中含 个π键．分析下表中的有关数据，说明CO 的化学性质比N2活泼的原因： ．
（1）C、Si、N三种元素的电负性由大到小的顺序为
（2）2010年诺贝尔物理学奖所指向的是碳的又一张奇妙面孔；人类已知的最薄材料--石墨烯．
①下列说法中，正确的是
A．碳各种单质的晶体类型相同 B．石墨烯含有非极性键
C．从石墨剥离得到石墨烯需要破坏化学键 D．石墨烯具有导电性
②石墨烯中，每个碳原子通过
③化学气相沉积法是获得石墨烯的有效方法之一，催化剂可以用金、铜等金属．根据下表数据，铜的第一电离能 （I1） 小于锌的第一电离能，试解释铜的第二电离能（I2）却大于锌的第二电离能的主要原因
| 电离能/KJ?mol-1 | I1 | I2 |
| 铜 | 746 | 1958 |
| 锌 | 906 | 1733 |
| 化学键 | C-O | C=O | C≡O |
| 键能/KJ?mol-1 | 351 | 803 | 1071 |
| 化学键 | N-N | N=N | N≡N |
| 键能/KJ?mol-1 | 159 | 418 | 946 |
CH2OH(CHOH)4COOH＋Cu2O↓＋2H2O
CH2OH(CHOH)4COOH+Cu2O↓+2H2O