Question

下列关于糖类的叙述中正确的是

1. A.
   糖类的分子式的通式为C_n(H₂O)_m
2. B.
   糖类物质都有甜味
3. C.
   人们每天摄取的热能中大约有75％来自糖类
4. D.
   糖类一般都能发生水解反应

Answer 1

C
导解：不是所有的糖类化合物都符合C_n(H₂O)_m的通式的，多糖没有甜味，单糖不能水解，故选C．