题目内容
油脂和蛋白质都是维持人体生命活动所必需的营养物质，以下叙述正确的是
A．油脂和蛋白质都是天然高分子有机化合物
B．油脂和蛋白质都能发生水解反应
C．油脂和蛋白质都有固定的熔沸点
D．油脂和蛋白质都不能使溴水褪色
B
练习册系列答案
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题目内容
油脂和蛋白质都是维持人体生命活动所必需的营养物质，以下叙述正确的是
A．油脂和蛋白质都是天然高分子有机化合物
B．油脂和蛋白质都能发生水解反应
C．油脂和蛋白质都有固定的熔沸点
D．油脂和蛋白质都不能使溴水褪色