题目内容
某同学称取淀粉溶于水,测定淀粉的水解百分率.其程序如下:
(1)各步加入的试剂为:
A________,B________,C________.
(2)加入A溶液而不加入B溶液是否可以________,其理由是________.
(3)当析出1.44 g砖红色沉淀时,淀粉水解率是________.
答案:
解析:
解析:
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(1)H2SO4、NaOH、Cu(OH)2 否(每空1分). (2)因后面的反应必须在碱性条件下方可进行,加B溶液是为了中和多余的酸.(2分) (3)18%.(3分) |
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