Question

下列关于无糖食品的说法中正确的是

A.无糖食品既不含单糖，也不含双糖或多糖

B.无糖食品都有甜味，但该甜味不是糖导致的

C.无糖食品因为不含糖，所以没有营养价值

D.对糖尿病人来说，吃无糖食品降糖，犹如抱薪救火

Answer 1

D

解析：无糖食品含有糖，特别是一些无糖点心，对糖尿病人而言，食用这种食品无异于抱薪救火。无糖食品不一定有甜味，如只含有淀粉的无糖食品就没有甜味，而某些无糖食品的甜味多为甜味剂，所以也不一定是糖的甜味。