Question

下列说法中不正确的是（　　）

• A、维生素C具有还原性，在人体内起抗氧化作用
• B、为防止月饼等富脂食品氧化变质，常在包装袋中放入硫酸亚铁
• C、由水电离出来的c（H⁺）=1×10^-13mol/L的溶液中：K⁺、CO₃^2-、Cl^-、NO₃^-可能大量共存
• D、使石蕊变红的溶液中：Na⁺、I^-、Cl^-、NO₃^-可能大量共存

Answer 1

考点：人体必需的维生素的主要来源及其摄入途径,离子共存问题,常见的食品添加剂的组成、性质和作用

专题：离子反应专题,化学应用

分析：A．维生素C具有还原性，在氧化还原反应中能被氧化；
B．氧气的氧化性将还原性的亚铁离子氧化，除去食品包装袋中的氧气，可延长食品的保质日期；
C．在水电离出来的氢离子浓度为10^-13mol/L的溶液中，为酸或碱溶液，根据离子之间不能结合生成水、气体、沉淀、弱电解质等，则离子大量共存；
D．根据酸碱指示剂的变色进行分析，石蕊试液遇酸变红说明溶液中大量存在氢离子．

解答： 解：A．维生素C具有还原性，能被强氧化剂氧化而体现还原性，所以在人体内起抗氧化作用，故A正确；
B．常在包装袋中放入硫酸亚铁，硫酸亚铁可以被氧气氧化为硫酸铁，从而失去了氧气和食物反应的机会，得到防止富脂食品氧化变质的目的，故B正确；
C．在水电离出来的氢离子浓度为10^-13mol/L的溶液中，为酸或碱溶液，碱溶液中该组离子之间不反应，能大量共存，故C正确；
D．使石蕊变红的溶液中说明存在大量氢离子，氢离子和硝酸根离子在同一溶液，硝酸根离子具有强氧化性，能氧化碘离子，所以一定不能共存，故D错误；
故选D．

点评：本题考查了维生素C、亚铁离子、离子共存等知识，侧重考查了离子的共存，明确信息确定溶液的酸碱性是解答的关键，注意选项C为解答的易错点和难点，题目难度不大．