题目内容

维生素C是一种水溶性维生素(其水溶液呈酸性)化学式为C6H8O6,结构如下图所示.人体缺乏这种维生素C易得坏血症,所以维生素C又称抗坏血酸.维生素C易被空气中的氧气氧化.在新鲜的水果、蔬菜、乳制品中都含维生素C,如新鲜的橙汁中维生素C的含量在500 mg/L左右.下列关于维生素C的叙述错误的是

[  ]

A.

维生素C能使溴水褪色

B.

维生素C可作食品添加剂

C.

维生素C可发生水解反应

D.

维生素C不能发生氧化反应

练习册系列答案
相关题目

违法和不良信息举报电话:027-86699610 举报邮箱:58377363@163.com

精英家教网