题目内容

木糖醇是一种新型的甜味剂，它具有甜味足，溶解性好，防踽齿，适合糖尿病患者的需要。它是一种白色粉末状的结晶，结构简式为：

下列有关木糖醇的叙述中不正确的是（   ）
A．木糖醇是—种单糖，不能发生水解反应
B．木糖醇在铜催化下能被氧气氧化，氧化产物能发生银镜反应
C．木糖醇易溶解于水，能发生酯化反应
D．2mol木糖醇与足量的钠反应最多可产生5molH2
A
略
练习册系列答案
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为了检验无水乙醇中是否含有水，下列试剂可行的是

A．钠B．浓硫酸C．无水硫酸铜D．蓝矾（分子式：CuSO4·5H2O）
乙醇可以发生下列反应，在反应中乙醇分子断裂C—O键而失去羟基的是（    ）
A．乙醇在浓硫酸存在下发生消去反应B．乙醇与金属钠反应
C．乙醇的酯化反应D．乙醇在铜丝存在条件下发生催化氧化
（7分）取3.40g只含羟基、不含其他官能团的液态饱和多元醇，置于5.00 L氧气中，经点燃，醇完全燃烧。反应后气体体积减少0.56 L。将气体经CaO吸收，体积又减少2.80 L（所有体积均在标准状况下测定）。
（1）3.40g醇中C、H、O物质的量分别为：C    mol、H       mol、O     mol；该醇中C、H、O的原子数之比为                    。
（2）由以上比值     （填“能”或“不能”）确定该醇的分子式，其原因是                                                                                         。
（3）如果将该多元醇的任意一个羟基换成一个卤原子，所得到的卤代物都只有一种，试写出该饱和多元醇的结构简式。
（8分）为定性探究乙醇的分子结构，某化学课外小组设计了如下实验方案：在盛有少量无水乙醇的试管中，加入一粒擦干煤油的金属钠，在试管口迅速塞上配有医用注射针头的单孔塞，点燃放出的气体，并把一干燥的小烧杯罩在火焰上（如图），在烧杯壁上出现液滴后，迅速倒转烧杯，向烧杯中加入少量的澄清石灰水，观察有无混浊。

（1）以上实验设计存在重大安全隐患，请你帮他们指出来______________________。
（2）确认所用乙醇为无水乙醇的方法是______________________________________。
（3）若向烧杯中加入少量澄清石灰水后发现有混浊，那么燃烧产生CO2的物质最可能是_________________。
（4）若向烧杯中加入少量澄清石灰水后未发现混浊，则可推断乙醇分子结构中含有__________________________________________。
木糖醇是一种新型的甜味剂，近年来正悄悄的走进人们的生活。木糖醇是一种理想的蔗糖代替品，它具有甜味适中、溶解性好、防龋齿、适合糖尿病患者等优点。木糖醇是一种白色粉末状的固体，结构简式为：CH2OH（CHOH）3CH2OH，下列有关木糖醇的叙述正确的是
A．木糖醇与核糖（C5H10O5）互为同分异构体B．木糖醇与葡萄糖一样是一种单糖
C．木糖醇可以与乙酸发生酯化反应
D．木糖醇与甘油（CH2OHCHOHCH2OH）互为同系物
32克某饱和一元醇与足量的金属钠反应，得11.2L（标况下）H2，该醇是       
Ａ、ＣＨ3ＯＨ　Ｂ、Ｃ2Ｈ5ＯＨ　  C、Ｃ3Ｈ7ＯＨ　  D、Ｃ4Ｈ9ＯＨ
把质量为mg的铜丝灼烧变成黑色，立即放入下列物质中，使铜丝变成红色，而且质量仍为mg的是
A．稀H2SO4B．C2H5OHC．CH3COOH溶液D．CO
现有A、B两种链状饱和一元醇的混合物0.3 mol，其质量为13.8g。已知A和B分子中碳原子数均不大于4，且A发子中的碳原子数小于B。则下列说法正确的是
A．B的分子式是CH4O
B．若n(A)＝n(B)，A、B分子组合只有1种情况
C．若n(A)≠n(B)，A、B分子组合有4种情况
D．n(A)∶n(B)＝1∶1或2∶1

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