题目内容

2011年6月20日我国卫生部正式实施了GB2760－2011《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》，对部分食品添加剂的使用规定进行了调整．食品添加剂F1和F2的制备流程分别如下(部分反应条件略)．

(一)F1的制备流程

1．属于氧化反应的有________(填写反应序号)．反应②的化学反应方程式是：________．

2．B1中有少量A1，分离的方法是：________．

3．F1在适当的氧化剂作用下，得到产物C9H10O4，酸性增强，该产物在一定条件下发生聚合反应，聚合产物的结构简式为________．

(二)F2的制备流程

已知：①烃A2常作为切割金属的燃料．

②同一碳原子上有两个羟基的化合物不稳定，易脱水生成醛或酮：

③醛R－CH2－CHO与醛－CH2－CHO在一定条件下反应，可得到

4．写出C2结构简式：________；B2的同分异构体的名称：________．

5．与D2互为同分异构体、分子中含两个甲基的酯共有________种．

6．E2→F2的三步反应中的前两步反应与C2→D2→E2的反应过程相似．完成E2→F2第二步反应的化学方程式：________．

答案：
解析：

　　1．⑥(1分)；(2分)

　　2．蒸馏(1分)

　　3．(2分)

　　4．C2：CH3CHO(1分)；B2：1，2－二氯乙烷(1分)

　　5．3(2分)

　　6．(2分)


练习册系列答案
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（2011?宜宾模拟）2011年3月12日，日本因大地震导致福岛核泄漏，主要泄漏物为碘131和绝137．在被辐射地区，每天服用一片碘片可以起到一定的预防作用．因此世界多地出现市民抢购碘片现象，我国部分地区还出现抢购加碘食盐现象．为此卫生部有关专家指出市民不应擅自服用碘片，多吃碘盐也起不到预防放射性碘辐射的作用，且我国碘盐丰富，不必抢购．碘片和碘盐相关信息：
碘片：主要成分是碘化钾，每片含100毫克的碘，防核辐射每天服一片．
碘盐：加碘食盐，主要成分是氯化钠、碘酸钾，每公斤食用盐中碘含量为20-30毫克．
KIO3可用电解法制得：以石墨为阳极，不锈钢为阴极，在一定温度和电流下电解KI溶液，
总反应方程式为：KI+3H2O 
 电解 
.
 
 KIO3+3H2↑．
Na2S2O3可与I2反应：I2+2S2O2-3（无色）→2I-+S4O2-6（无色）．
回答下列问题：
（1）碘化钾、碘酸钾中的碘是碘127，则碘127和碘131的原子结构中不相同的是
中子数
中子数
；以每公斤食用盐中碘含量为20毫克计，人每天吃
5
5
公斤盐才相当于服用一片碘片．说明靠吃碘盐来预防放射性碘
无
无
（填“有”、“无”）作用．
（2）电解法制KIO3中，阳极的电极反应式为
I-+3H2O-6e-=IO3-+6H+
I-+3H2O-6e-=IO3-+6H+
；阴极附近pH值
增大
增大
（填“增大”、“减小”、“不变”）．
（3）为防止不法商贩乘机销售假冒加碘食盐，有关部门加强了检测．下面是对某超市出售的加碘精制盐的检测过程：
①取该食盐样品100.0g加入适量的蒸馏水，振荡使固体完全溶解，然后加入用盐酸酸化的淀粉-KI溶液，结果溶液呈蓝色，有关反应的离子方程式为
IO3-+5I-+6H+=3I2+3H2O
IO3-+5I-+6H+=3I2+3H2O
；
②用0.010mol?L-1的Na2SO3溶液滴定，当用去Na2S2O3溶液12.00mL时蓝色刚好褪去，该加碘食盐中KIO3的含量为
42.8
42.8
mg/kg．由此可判定该食盐为
合格
合格
（填“合格”或“不合格”）产品．

2011年6月20日我国卫生部正式实施了GB2760-2011《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》，对部分食品添加剂的使用规定进行了调整。食品添加剂F1和F2的制备流程分别如下（部分反应条件略）。

（一）F1的制备流程

(1)、属于氧化反应的有_______（填写反应序号）。反应②的化学反应方程式是：            。

(2)、B1中有少量A1，分离的方法是：                               。

(3)、F1在适当的氧化剂作用下，得到产物C9H10O4，酸性增强，该产物在一定条件下发生聚合反应，聚合产物的结构简式为_______________________。

（二）F2的制备流程

已知：①烃A2常作为切割金属的燃料。

②同一碳原子上有两个羟基的化合物不稳定，易脱水生成醛或酮：

③醛与醛在一定条件下反应，可得到

(4)、写出C2结构简式： ___________；B 2的同分异构体的名称：__________。

(5)、与D2互为同分异构体、分子中含两个甲基的酯共有_______种。

(6)、E2→F2的三步反应中的前两步反应与C2→D2→E2的反应过程相似。完成E2→F2第二步反应的化学方程式：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。

 

2011年6月20日我国卫生部正式实施了GB2760-2011《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》，对部分食品添加剂的使用规定进行了调整。食品添加剂F1和F2的制备流程分别如下（部分反应条件略）。
（一）F1的制备流程

(1)、属于氧化反应的有_______（填写反应序号）。反应②的化学反应方程式是：            。
(2)、B1中有少量A1，分离的方法是：                               。
(3)、F1在适当的氧化剂作用下，得到产物C9H10O4，酸性增强，该产物在一定条件下发生聚合反应，聚合产物的结构简式为_______________________。
（二）F2的制备流程
已知：①烃A2常作为切割金属的燃料。
②同一碳原子上有两个羟基的化合物不稳定，易脱水生成醛或酮：
③醛与醛在一定条件下反应，可得到

(4)、写出C2结构简式： ___________；B 2的同分异构体的名称：__________。
(5)、与D2互为同分异构体、分子中含两个甲基的酯共有_______种。
(6)、E2→F2的三步反应中的前两步反应与C2→D2→E2的反应过程相似。完成E2→F2第二步反应的化学方程式：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。

2011年6月20日我国卫生部正式实施了GB2760-2011《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》，对部分食品添加剂的使用规定进行了调整。食品添加剂F1和F2的制备流程分别如下（部分反应条件略）。

（一）F1的制备流程

(1)、属于氧化反应的有_______（填写反应序号）。反应②的化学反应方程式是：             。

(2)、B1中有少量A1，分离的方法是：                                。

(3)、F1在适当的氧化剂作用下，得到产物C9H10O4，酸性增强，该产物在一定条件下发生聚合反应，聚合产物的结构简式为_______________________。

（二）F2的制备流程

已知：①烃A2常作为切割金属的燃料。

②同一碳原子上有两个羟基的化合物不稳定，易脱水生成醛或酮：

③醛与醛在一定条件下反应，可得到

(4)、写出C2结构简式： ___________；B 2的同分异构体的名称：__________。

(5)、与D2互为同分异构体、分子中含两个甲基的酯共有_______种。

(6)、E2→F2的三步反应中的前两步反应与C2→D2→E2的反应过程相似。完成E2→F2第二步反应的化学方程式：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。

 

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