题目内容
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丙酸(CH3CH2COOH)和山梨酸(CH3-CH=CH-CH=CH-COOH)都是常用的食品防腐剂,下列物质中只能与其中一种酸发生反应的是 | |
A. |
金属钠 |
B. |
氢氧化钠 |
C. |
溴水 |
D. |
乙醇 |
答案:C
解析:
解析:
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山梨酸中存在C=C,能和Br2水发生加成反应. |
练习册系列答案
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题目内容
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丙酸(CH3CH2COOH)和山梨酸(CH3-CH=CH-CH=CH-COOH)都是常用的食品防腐剂,下列物质中只能与其中一种酸发生反应的是 | |
A. |
金属钠 |
B. |
氢氧化钠 |
C. |
溴水 |
D. |
乙醇 |
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山梨酸中存在C=C,能和Br2水发生加成反应. |