Question

3．下列关于有机化合物的说法正确的是（　　）

• A． 乙酸和乙酸乙酯可用Na₂CO₃溶液加以区别
• B． 戊烷（C₅H₁₂）有两种同分异构体
• C． C₂H₄、C₃H₆和 中均含有碳碳双键
• D． 糖类、油脂和蛋白质均可发生水解反应

Answer 1

分析 A．乙酸与碳酸钠反应生成气体，而乙酸乙酯不与碳酸钠溶液反应；
B．戊烷（C₅H₁₂）的同分异构体：CH₃CH₂CH₂CH₂CH₃ （戊烷）、CH₃CH₂CH（CH₃）₂ （2-甲基丁烷）、C（CH₃）₄（2，2-二甲基丙烷）；
C．C₃H₆可能为环丙烷，苯中不含碳碳双键；
D．糖类中单糖不能水解．

解答 解：A．乙酸与碳酸钠反应生成气体，而乙酸乙酯不与碳酸钠溶液反应，现象不同，可鉴别，故A正确；
B．戊烷（C₅H₁₂）有三种同分异构体，为碳链异构，故B错误；
C．C₃H₆可能为环丙烷，苯中不含碳碳双键，只有乙烯中一定含碳碳双键，故C错误；
D．糖类中单糖不能水解，二糖、多糖、油脂、蛋白质均可发生水解反应，故D错误；
故选A．

点评 本题考查有机物的结构与性质，为高频考点，把握官能团与性质的关系为解答的关键，注意同分异构体的判断，侧重分析与应用能力的考查，选项D中单糖为易错点，题目难度不大．