题目内容

9.下列说法不正确的是(  )
A.油脂发生皂化反应能生成甘油
B.丙烷和2-甲基丙烷的一氯代物均为两种
C.酿酒过程中,葡萄糖可通过水解反应生成酒精
D.≡C-COOH是高分子化合物的单体

分析 A.油脂可水解生成甘油、高级脂肪酸钠或高级脂肪酸;
B.丙烷和2-甲基丙烷都含有2种H;
C.葡萄糖不水解;
D.对应的单体含有C≡C.

解答 解:A.油脂为高级脂肪酸甘油酯,可水解生成甘油,故A正确;
B.丙烷和2-甲基丙烷都含有2种H,则一氯代物均为两种,故B正确;
C.葡萄糖为单糖,不水解,故C错误;
D.对应的单体含有C≡C,单体为≡C-COOH,故D正确.
故选C.

点评 本题考查有机物的结构和性质,为高频考点,侧重于学生的分析能力的考查,有利于培养学生良好的科学素养,注意把握有机物的结构和官能团的性质,难度不大.

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