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贵州盛产金银花,金银花中能提取出绿原酸(结构简式如图所示),绿原酸有很高的药用价值.下列说法正确的是(  )
分析:绿原酸的分子式为C16H18O9,分子中含有酚羟基、酯基、羧基和醇羟基等官能团,绿原酸水解的一种产物R遇到FeBr3不显色,应为,比R少4个氧原子的L分子能和碳酸钠反应产生二氧化碳,说明L中含有-COOH,
L的分子式为C7H12O2,可为环状酸或烯酸,结合有机物的官能团解答该题.
解答:解:A.由结构简式可知绿原酸的分子式为C16H18O9,则绿原酸甲酯的分子式应为C17H20O9,故A错误;
B.分子中不含卤素原子,不能在氢氧化钠的醇溶液中发生消去反应,故B错误;
C.与KOH反应时,-COOH和酚羟基可与KOH发生中和反应,另外酯基水解消耗KOH,则1mol绿原酸消耗4molKOH,分子中有5个-OH和1个-COOH,则消耗6molNa,-COOH和酚羟基都能与Na2CO3反应,则消耗3molNa2CO3,只有-COOH与NaHCO3反应,则消耗1molNaHCO3,则各消耗KOH、Na、Na2CO3、NaHCO3的物质的量之比为4:6:3:1,故C正确;
D.绿原酸水解的一种产物R遇到FeBr3不显色,应为,比R少4个氧原子的L分子能和碳酸钠反应产生二氧化碳,说明L中含有-COOH,L的分子式为C7H12O2,可为环状酸或烯酸,其中烯烃基为C6H11-,烃基的同分异构体种类大于10种,故D错误.
故选C.
点评:本题考查有机物结构和性质,题目难度中等,本题易错点为C和D,注意把握有机物官能团的性质.
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