题目内容
化学与生产、生活密切相关，下列说法中正确的是
A. 加碘食盐中所加入的物质是I2[]
B. 钢化玻璃比普通玻璃的强度更高
C. 食品添加剂对人体无害，可以放心使用
D. 蛋白质和油脂都属于高分子化合物，一定条件下都能水解
【答案】
B
【解析】本题考查化学与生产、生活的关系。加碘食盐中所加入的物质是KIO3，A不正确；钢化玻璃是普通玻璃经过处理后得到的玻璃，强度更高，B正确；食品添加剂都是化学物质，有的如果例肜量大，对人体有害，C不正确；油脂不是高分子化合物，D不正确
练习册系列答案
相关题目
化学与生产、生活密切相关．下列叙述正确的是（ ）
| A、氯气可用于自来水的杀菌消毒，因为氯气有强氧化性 | B、明矾可用于净水及杀菌，因为铝离子在水中能发生水解 | C、硅可用于制作光导纤维，因为硅是优良的半导体材料 | D、过氧化钠可作为供氧剂，因为它与水和二氧化碳反应均可生成氧气 |