题目内容
随着人们法律意识的增强,社会各界人士对食品安全问题关注也与日俱增,目前石家庄的“三鹿奶粉”事件是不法奶商向原奶中加入了三聚氰胺,其结构简式如右下图。下列关于三聚氰胺的说法正确的是( )
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A.三聚氰胺分子中所有原子都在同一平面上
B.三聚氰胺分子中含有不饱和碳原子,在一定条件下能发生加成反应
C.三聚氰胺分子含氮量很高,含氮量高达38.1%
D.三聚氰胺分子具有一定的酸性,在一定的条件下能发生氧化反应
B
解析:
A项中结合NH3的结构知:胺基(-NH2)不可能共平面;B项中由于分子中含有不饱和碳原子,故在一定条件下可以发生加成反应;C项含氮量很高,含氮量高达76.2%;由于胺基(-NH2)具有碱性,故D项错误。
练习册系列答案
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| A.三聚氰胺分子中所有原子都在同一平面上 |
| B.三聚氰胺分子中含有不饱和碳原子,在一定条件下能发生加成反应 |
| C.三聚氰胺分子含氮量很高,含氮量高达38.1% |
| D.三聚氰胺分子具有一定的酸性,在一定的条件下能发生氧化反应 |