题目内容

下列说法中正确的是

A.油脂有油和脂肪之分,花生油、汽油、柴油都属于油脂

B.葡萄糖、果糖和蔗糖都能发生水解反应

C.糖类、油脂、蛋白质都是高分子化合物

D.淀粉和纤维素的组成都是(C6H10O5) ,水解最终产物都是葡萄糖

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