Question

【题目】化学与社会、生活密切相关。对下列现象或事实的解释正确的是(　　)

选项	现象或事实	解释
A	食品工业用小苏打作焙制糕点的膨松剂	NaHCO3能与碱反应
B	人们大量使用铝制品	常温下铝不能与氧气反应
C	SiO2制成的玻璃纤维用于制造通讯光缆	SiO2导电能力强
D	液氨作制冷剂	氨易液化，液氨在汽化时会吸收大量的热量

A. A B. B C. C D. D

Answer 1

【答案】D

【解析】A．小苏打即碳酸氢钠，性质不稳定，受热分解产生二氧化碳，常用作焙制糕点的膨松剂，与碳酸钠溶液呈碱性无关，故A错误；B．大量使用铝制品是由于铝常温下与氧气反应生成致密的氧化膜起保护作用，抗腐蚀能力强，故B错误；C．二氧化硅为绝缘体，不导电，二氧化硅具有良好的光学特性，所以用于制造光导纤维，故C错误；D．液氨易液化，且气化时能吸收大量的热量，则液氨可作制冷剂，故D正确；故选D。